自宅パン教室 SweetSweety

手軽でおいしいパン作りしてま~す(^-^)
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サッちゃんラベル

道の駅いちかいの直売所で、グラノーラにサシバのサッちゃんラベルをはらせて
いただきました!!!
みなさん、気づいてくれたかな???

今日は、第2弾、オートミールバーのサッちゃんラベルを作ってみました

今週にはお目見えできるといいな。。。

そうだ、かぼちゃのプリン用も早速作ってみよう
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サシバのサッちゃん

前からずっと考えていたのが、サシバのサッちゃんのデザインを
ラベルにできないかな~ってこと。
道の駅で売られている商品にサシバのラベルがあって、その方にお話を聞いたら
案外簡単に許可がとれるらしく
思い立って、さっそくパソコンで作ってみました!

取りあえず、役場に聞いてみると、使用料は無料で使えるとのことでした^0^
さっそく試作を見せると、「あれ???」っていう表情。
もしかして、「枠に入れるのにちょっとスリムになっちゃいました・・・」というと、
キャラクターは縮小や拡大はいいけれど、スリムにするのはダメらしく

確かに、キャラクターがかわちゃいますよね・・・・
ということで、手直ししました。
明日、役場で許可が下りれば、まずはグラノーラのラベルとして登場します!
お見かけした際は、よろしくです。

道の駅いちかいにて、パン&スイーツ祭り開催!!

7月19日~21日の3日間、パン&スイーツ祭りでした。
直売所の陳列棚横にショーケースを置いて、そこにプリンやゼリー、
サバラン、ロールケーキなどを販売しました。
また、いつものパンなどの陳列棚には、夏をイメージした新商品も並べられ、
各お店からは試食品も出されました。JAさんからは、ゼリーなどの試食もたくさんありました。

私も張り切って作りました
夏野菜のランチパン、ブルーベリー&クリームチーズ、ガーリックフォカッチャ、
かぼちゃのプリンなど。
DSCN3194.jpg

DSCN3196.jpg

DSCN3211.jpg

チラシを3万部配布するために、パンやプリンの写真を提供しました!!
お蔭で、この夏野菜のランチパンください!!っていうお客様がいて嬉しくなりました^0^
DSCN3243.jpg

中には、翌日もまた買い求めに来てくださったお客様もいて
「ランチパンがおいしかったからまた買いに来ました今日はないの?」って。
「今日はもう、ないんです・・・」って言うととても残念そうでした。
「実は夏野菜のランチパン、数がたくさん作れなくて・・・」というと、
「ちゃんと作ってあるし、具もたくさんだし、おいしいしね」と。

ナスやズッキーニもオリーブオイルでグリルしてるから味がしみておいしいし、
赤や黄色や緑のカラフルさもお客様の目をひいたのでしょうね。
フォカッチャもお酒のつまみとしてたくさん売れていきました!

かぼちゃのプリンも一度食べたお客様が家族のために購入してくれたりと、
リピーターが多かったのも今回の特徴でした。

この3連休は子供の夏休み初日と重なり、子供のサッカーともすべて重なっていたので、
すごく大変でした^0^
でも、終わってみれば連日の完売で充実感がありました。でも、サッカーの合間に
直売所に立ち、試食販売のお手伝いをしたのが一番楽しかったなあ
お客様の顔を直接見て、販売することが、私には一番あっているから
イベント販売ってやめられないんだな・・・と改めて実感しました!

道の駅に足を運んでくださったお客様、ありがとうございました。

夏休みキッズ料理講座なんてどうかな?

道の駅ができるっていうときから、加工所の中にキッチンスペースを
作ってもらって、自由に料理講座が出来たら、楽しいだろうなって思ってました。

近場の道の駅でいうなら、芳賀町にある道の駅はがかな。
そば打ちやパンやお菓子など、毎月何かしらあって、
一度そば打ち体験を受講したことがあったけど、
なかなか面白かった

いちかいの道の駅にもそういう講座ができる場所があれば、
子育てママや夏休みの子供、親子など、
コミュニケーションもとれるし、息抜きにもなるかなと。

実際、道の駅いちかいの加工所に、小さいけれど調理場があって
少人数制の料理講座ができそうなんです!!!
この前、見せてもらいました。
オーブンはないけど、鍋やフライパンはそろっています。

地元産の新鮮な夏野菜で、まずは子供向けに料理講座考えてます

夏のスイーツ&パン祭り開催!!!情報

2014年7月19日~21日の3日間。
サシバの里道の駅いちかいでは、夏のスイーツ&パン祭りを
開催する予定です!!!

まだチラシも出ていないとびっきりマル秘情報です

なんと、3日間、無料試食会が行われるみたい

パンや冷たいスイーツ、多分、ぷるるんゼリーとかプリン、水ようかん??とかが
涼しげな演出で皆様をお待ちしていることと思います

そのころには梅雨が明けていればいいのだけれど。

暑い夏場はどうしても、パンの売り上げが減少してしまうのだけれど、
暑い時こそ、食べないとでも、食欲が・・・・・って気分を
試食販売で挽回していこうと思います!

試食してお気に入りのものが見つかったら、ぜひぜひご購入お願いします

今のところ、パンはフォカッチャ(ガーリック&岩塩とローズマリー&岩塩)など、
ピザパン風夏野菜たっぷりランチパンなど、登場してくると思いますので、
お楽しみに💛
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