自宅パン教室 SweetSweety

手軽でおいしいパン作りしてま~す(^-^)
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パン教室コース案内

パン教室Sweet Sweety のコースメニューのご案内

ドライイーストを使った初心者向けの手捏ねパン教室です。
AコースからはじめていただきBコース、Cコースと順番に進んでいくレッスンです。
各自、計量から焼き上げまで実習します。
出来たパンはお持ち帰りできます。
完全フリー予約制となりますので、都合のよい日にちと時間を予約していただきます。
そのため、好きなときにいつでも気軽に自分のペースでパン作りをたのしめます!
平日の10:30~13:00   13:30~16:00
携帯電話もしくは携帯メールから、予約の受付をしております。
お手元にチラシをお持ちでない方は、ブログの左上にあります、メールフォームより必要事項を記入してお送りください。折り返し、ご連絡さしあげます。

DSC04877.jpg  
★土日・祝祭日にレッスンを希望する方は、気軽にご相談くださいね
★1レッスン4名様までできますが、もちろん、おひとりでも大丈夫です。
★自宅教室のため、女性のみとなります。(一応)  小さなお子様連れでも大丈夫です。
  託児はございませんが、キッズスペースをご用意させていただきます。
★キャンセル料金は、レッスン当日・前日から発生します。申し訳ありませんが、
 その場合は1000円お支払いいただく場合がございますので、キャンセル等は早めの連絡を
 お願いします。

DSC04876.jpg


Aコース・初級
   パン作りがはじめての方はもちろん、本などを見ながら手作りの経験が
   ある方にもおすすめのコースです。本では分からなかったポイントに、
   改めて気づくこともあります。まずはしっかり基本を身につけましょう。
   材料の計量の仕方・捏ね方・パン作りの流れなど、基本の動作を学びます。


    ①アーモンドクラウン ②パン・オ・レ ③あんぱん
    ④シナモンロール ⑤ベーグル ⑥ハイジの白パン


Bコース・中級
   中級ではいろいろな成形を学びます。同じパンでも成形しだいで食感の
   違いや見た目の印象が変わってきます。アレンジができると楽しいです。
   生地の捏ねあがりの見きわめがポイントになります。


    ①ベーコンエピ ②パン・ド・ミ ③ソーセージパン
    ④ごまおさつ ⑤テーブルロール ⑥メロンパン


Cコース・上級
   数種類の粉をブレンドしたり、生地にドライフルーツや紅茶・抹茶など
   を混ぜこんだパン作りをします。
   ナッツやドライフルーツの下準備も学びます。


    ①アールグレイのパン ②グラハムパン ③クランベリークリームチーズパン
    ④抹茶と大納言 ⑤クリームパン ⑥フランスパン


★各コースとも6回ずつです。
   Aコース:1レッスン2500円×6回
   Bコース:1レッスン3000円×6回
   Cコース:1レッスン3000円×6回

   材料費・テキスト代・レッスン料が含まれます。

                                                2011・7.1更新
コース写真

★体験レッスンに参加しませんか!
   デモンストレーションを交えて実際にパンを作ってみましょう
  
    費用は1500円。出来たパンは食べてもいいし、持ち帰りもOKです。

       

★季節ごとの1デイレッスン・焼き菓子レッスンなども予定しています!
  




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